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「型男大主廚」愛子負傷出賽 奪鍋王冠軍
今日新聞NOWnews作者娛樂中心/台北報導 | 今日新聞NOWnews – 2016年6月5日 下午10:31
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台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮,「型男大主廚」班底郭主義和吳秉承,都培養兒子就讀餐飲科系,其中吳秉承的兒子吳宇強,2日還綁繃帶忍著刀傷,拿下「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」冠軍,讓做爸爸的吳秉承高興不已。觀賞相片
台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮,「型男大主廚」班底郭主義和吳秉 …
台灣演藝圈掀起「廚二代」風潮,「型男大主廚」班底郭主義和吳秉承,都培養兒子就讀餐飲科系,其中吳秉承的兒子吳宇強,2日高中英文家教鐘點費還綁繃帶忍著刀傷,拿下「第二屆大古盃鑄鐵鍋創意料理大賽」冠軍,讓做爸爸的吳秉承高興不已。觀賞相片
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今年才18歲的吳宇強,去年打敗全亞洲300人拿下青年亞洲刀王,日前又擊敗來自大興、東海、青年、育達高中、莊敬高職、穀保家商、宜蘭佛光大學、南開科技大學等高中大專院校餐飲系學生,拿下鑄鐵鍋廚賽冠軍,實屬難得。
尤其這次吳宇強還是負傷上陣,因為練刀去骨不慎剉傷右手高中英文家教鐘點費指縫了10針,結果只能用左手做菜,但仍堅持與同學楊于瑄搭檔,活用小高中英文家教鐘點費米做台菜、麻糬做菜,令評審團驚豔,評審長焦志方說:「吳同學雖然受傷,但光是雞翅就用了小米、黃、紅甜椒、蕃茄等10樣蔬果,用色繽紛、切工細緻、口感富層次拿下高分。」

▲▼吳宇強負傷出賽,連評審焦志方(下圖中)也說讚。(圖/大古盃,2016.06.05)

吳宇強也感謝指導老師黃景龍的魔鬼訓練,還有老爸賽前給他意見,他說:「我爸本來捨不得我手痛,要我退賽,醫生也要我休息一個月養傷,但我覺得比賽是最好的學習,還是堅持出賽,買特製的手套包住傷口,改用單手做菜,跟我的搭檔「型男大主廚」愛子負傷出賽 奪鍋王冠軍
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今年才18歲的吳宇強,去年打敗全亞洲300人拿下青年亞洲刀王,日前又擊敗來自大興、東海、青年、育達高中、莊敬高職、穀保家商、宜蘭佛光大學、南開科技大學等高中大專院校餐飲系學生,拿下鑄鐵鍋廚賽冠軍,實屬難得。
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民報作者記者陳俊廷 林崑?/高雄報導 | 民報 – 2016年6月5日 下午11:00
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翻轉一甲子不公不義!「高醫轉型正義促進會」美麗島揚旗觀賞相片
翻轉一甲子不公不義!「高醫轉型正義促進會」美麗島揚旗
「高醫轉型正義促進會」今(5)日在美麗島學院發起成立預備會,來自全台各地的醫界大老與活躍產官學界近五十位「高醫人」會商組織「戰鬥型團隊」全力落實推動高醫轉型正義。
備受海內外高醫人期待的「高醫轉型正義促進會」將依法正式立案登記為全國性社會團體,今6月5日(日)除進行組織章程草案的研議,並立即進行七大任務組織分組與討論,由前總統府國策顧問 台灣醫界聯盟基金會董事長吳樹民、前總統府國策顧問 人權醫師陳永興、扁前總統醫療團隊核心 高雄長庚醫院榮譽副院長陳順勝擔任籌備會共同召集人。
代表高醫第七屆校友先生出席與會的台灣民主基金會副執行長楊黃美幸接受本報訪談時肯定地說:這次是以推動平反228精神來落實推動高醫轉型正義。
為加速行動,翻轉高醫過往因黨國體制遭掌控淪為私產的家族壟斷,影響高醫往前進步發展,「高醫轉型正義促進會」今特別選定在高雄美麗島站內的美麗島學院進行發起預備會,包括台南市副市長顏純左、有「台灣血液之母」稱號 馬偕醫院輸血醫學研究室主任林媽利、彰化醫界聯盟理事長蔡志宏、高醫大教授成令方、柯政全…等產官學近五十位「高醫人」與會,與會發起者亦均盼盡速完成「任務」建立符合社會公平正義新體制的任務後即「無私」地解散。
高雄醫學大學係台灣第一位醫學博士杜聰明創辦,創校至今62年的高醫大培育不少出類拔萃的校友,迄今有四萬多位畢業校友,包括日本、北美、馬來西亞與中國均有校友會,一甲子以來高醫大常久被陳啟川家族不當把持董事會,近因陳田植將交棒其子陳建志「三代世襲」終引發海內外校友與學生不滿,日前並發動「透明革命」包括立委陳其邁、管碧玲、陳宜民等多位教育文化委員均站出來力挺…
※翻轉一甲子不公不義「高醫轉型正義促進會」相關影音訪談,


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